Wissenswert Archive - Tante Mizzi

Carrageen in der Sahne

Was ist Carrageen und was macht es in der Sahne? Ich bin ein Genussmensch und beginne meinen Tag nach meinem Limetten-Salz-Wasser mit einer Tasse Kaffee und einem Schuss Sahne darin. Doch leider ist bei vielen Herstellern der Zusatzstoff Carrageen enthalten. Da ich...

Was ist dir wichtiger beim Eierkauf: Das Ei oder das Huhn?

Eier, Wissenswert

„Free The Chicken“ – Eierkauf 2026 entschlüsselt „Ei oder Huhn?“ – Meine Story + Code-Tabelle Ich weiß gar nicht genau, wann dieser Hype mit den eigenen Hühnern im Garten wirklich angefangen hat. Alle wollten auf einmal eigenes Federvieh im Garten...

Was ist der Unterscheid zwischen Biergarten und Gastgarten?

Biergarten, Wissenswert

Es ist schnell gesagt: „Laß uns doch mal wieder in den Biergarten gehen“, aber was macht ein Biergarten eigentlich zum Biergarten und was ist der Unterschied zu einem Gastgarten? Gibt es überhaupt einen? Ich habe Euch ein paar Fakten zusammengefasst, damit...

Was heißt frische Milch?

Milch, Wissenswert

Das Thema „Milch“ ist heute fast schon eine eigene Religion. Nicht nur, dass es über 20 verschiedene Milchsorten gibt, sondern auch noch über ein Dutzend pflanzliche Alternative. Doch was ist eigentlich wichtig zu wissen, wenn ich Milch kaufe? Ich habe...

Was bedeutet „frisch“ kochen für dich?

Kochen, Lebensmittel, Wissenswert

Diese Frage mag auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich klingen, doch die Antworten darauf sind ziemlich vielfältig, da viele Menschen nicht genau wissen, wo „frisch“ aufhört und Convenience anfängt. Zudem ist Convenience ist nicht für jeden dasselbe. Wie...

Was ist der Unterschied von Lebensmittel und Nahrungsmittel?

Lebensmittel, Nahrungsmittel, Wissenswert

Die Begriffe „Lebensmittel“ und „Nahrungsmittel“ werden oft synonym verwendet, es gibt jedoch feine Unterschiede in ihrer Bedeutung. „Lebensmittel“ umfasst alle Produkte, die konsumiert werden können, während...