Alblinsensalat mit Mango und und Feta

Alblinsensalat mit Mango und und Feta Dieser Salat gelingt sehr einfach und bringt immer wieder viel Freude auf den Tisch. Sieh unser Rezept als Inspiration und ergänze gerne die eine oder andere Zutat. Laßt es euch schmecken. Zutaten 4 Personen Linsen 300 g Linsen...

Ananas Maracuja Hibiskus Eistee

Ich liebe dieses Getränk, welches im Sommer eine echte Leckerei ist. Die Zubereitung geht ganz einfach. Hier die Zutaten für den erfrischenden Ananas-Maracuja-Hibiskus-Drink. Zutaten für 4 Personen 1 große reife Ananas 4 Maracujas 6 getrocknete Hibiskusblüten ca. 800...

Buchweizen Risotto mit Erdnüssen

Buchweizen-Risotto mit Erdnüssen Zutaten für 4 Personen: 100 g Schalotten 2 Knoblauchzehen 100 g Butter 150 g Buchweizen (mit kaltem Wasser gut abgespült) 50 ml Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 1 TL Salz Pfeffer 50 g gesalzene geröstete Erdnüsse 50 g Erdnussbutter...

Saftiger Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen Zutaten 200 g Zartbitterschokolade 200 g Butter (weich) 200 g Zucker 4 Eier (Größe M) 125 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Backkakao 100 ml Milch 100 g Schokostückchen oder gehackte Nüsse für extra „Wow“-Effekt Für den WOW –...