Neckartaler Freilandeier rund um die Uhr kaufen – und warum das mehr ist als „nur“ praktisch
Manchmal merkt man erst beim Gang in die Küche, wie sehr ein Lebensmittel zum Alltag gehört: Eier. Fürs Frühstück, fürs Backen, fürs schnelle Abendessen, fürs „Ich hab sonst nichts im Haus“. Und genau deshalb ist ein Eierautomat in Unterensingen so ein kleiner Gamechanger: Du bekommst regionale Eier – zu jeder Uhrzeit – ohne Supermarktstress, ohne Öffnungszeiten, ohne Kompromiss bei der Herkunft.
In Unterensingen findest du diesen Eierautomaten bei Neckartaler Freilandeier der Familie Jenz – einem Familienbetrieb auf den Lindenhöfen. Der Betrieb beschreibt sehr klar, wofür er steht: 100% Mobilstallhaltung, eigener Futteranbau (Kreislaufwirtschaft), großzügiger Grünlandauslauf und ohne Kükentöten. Klingt super!
Kontakt
Für alle die sofort hin wollen, hier geht’s zur Wegbeschreibung
Neckartaler Freilandeier
Familie Jenz
Lindenhöfe 2
72669 Unterensingen
Der Eierautomat ist 24h geöffnet
Wusstest du schon?
(Bevor ich dir die ganze Reportage vorstelle, hier noch etwas Wissen über das Ei oder doch das Huhn?)
1. Hühner sind Waldrandbewohner
Am Waldrand fühlen sich Hühner besonders wohl, weil dort mehrere Vorteile zusammenkommen: Sie finden abwechslungsreiches Futter, haben durch Büsche, Bäume und hohes Gras natürliche Rückzugsorte und sind besser vor Raubtieren geschützt. Gleichzeitig bietet die Übergangszone zwischen Wiese und Wald genügend Platz zum Scharren, Picken und Herumflattern.
Typisch ist auch, dass Hühner sich gern im hohen Gras oder unter Bäumen aufhalten – dort ist es ruhiger, schattiger und sie fühlen sich schneller sicher und geborgen.
Oder um es anders zu sagen: Hühner nur auf der freien Fläche laufen und picken zu lassen, ist schon gut, allerdings entspricht das nicht zu 100% dem was sich Hühner wirklich wünschen.
2. Je größer das Ei …
desto dünner die Eierschale und desto älter das Huhn, das das Ei gelegt hat. Junghühner produzieren hingegen kleinere Eier mit einer dickeren Schale. Spannend, oder?
3. Die Farbe der Eierschale
Die Farbe der Eier sorgt oft für Verwunderung. Viele denken fälschlicherweise, dass nur braune Hühner braune Eier legen. Tatsächlich hängt es von der Rasse/Genetik ab: Einige Rassen produzieren weiße Eier, andere braune oder sogar grüne. Häufig heißt es, dass die Ohrläppchen am Kopf die entscheidende Rolle bei der Färbung und Pigmentierung der Schalen geben. Bei weißen Läppchen entstehen weiße Eier, bei roten braune oder grüne. Unabhängig von der Nuance wird jedes Ei mit Hingabe gelegt!
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